Jacek Tarkowski

Wcześniej menedżer w międzynarodowych koncernach (tytoń i gips oraz logistyka) oraz w spółkach Skarbu Państwa. Obecnie branża IT i wino (Winnica Zbrodzice). Jego najbliższe winiarskie plany to popularyzacja wina Herbowego Solaris produkowanego przy użyciu fermentacji niskotemperaturowej.

Dlaczego wino?

Bo to moja pasja, która jest łatwiejsze niż oblatywanie samolotów.

Najtrudniejsze w produkcji wina w Polsce jest…

Pogoda.

Pracę polskiego winiarza ułatwiłoby…

Wspólna organizacja wyrobu wina i jego sprzedaży.

Gdyby nie w Polsce, robiłbym wino w…

RPA

Moje winiarskie marzenie…

Wino lodowe.

Przyszłość polskiego wina to…

Wino białe wytrawne i półsłodkie oraz wino lodowe.


Paweł Szarek - Vineyard Manager

Aleksandra Wąsik - Sales Manager